7月29日，由上海市食品药品安全委员办公室主办、东方网承办的“尚德守法食品安全人人有责”2020年上海市食品安全宣传周启动仪式在沪举行。上海市人大副主任徐泽洲，上海市食药安委主任、副市长许昆林，上海市政协副主席徐逸波，上海市政府副秘书长尚玉英，上海市食药安办主任、市市场监管局局长陈学军，上海市市场监管局党组书记、副局长倪俊南，上海市食药安办副主任、市市场监管局副局长许瑾等出席启动仪式。

启动仪式上，启动仪式上，倪俊南宣读了《关于表彰2020年上海市食品安全优秀志愿者集体和优秀志愿者个人的决定》及新一届食品安全专家委员会名单，许昆林为委员代表颁发聘书。本届专委会由来自食品安全、农产品质量安全、公共卫生、食品检验检测、营养学、法学和新闻等领域的15名专家组成，专家们将通过决策咨询、政策建议、技术服务、人才培训和科普宣教等方式为上海市食品安全工作贡献智慧，发挥智库作用。上海交大陆伯勋食品安全研究中心具体承担专委会秘书处工作。

专委会主任委员、4688美高梅集团唯一党委书记周培在受聘仪式上表示，食品安全关乎健康民生，是需要社会多方共同努力的系统工程。上海作为特大型城市，更加能体现从产地到餐桌食品产业链安全的重要性。中心作为专委会的秘书处单位和专业性平台，将不忘初心，牢记使命，虚心向前辈专家学习请教，与专家们一起全力配合市食药安办开展工作，共同为上海市食品安全工作做出应有的积极贡献。

同时，陆伯勋食品安全研究中心团队还荣获上海市食药安办颁发的“2020年上海市食品安全优秀服务项目”，岳进副主任被授予“2020年上海市食品安全科普宣传工作贡献奖”。

据悉，上海市食品安全宣传周活动将持续至8月底，会陆续开展食品安全社会共治研讨会、食品安全突发事件应急处置演练、食品安全示范创建“百千万工程”、“云上食安”专题、“食育”校园主题活动、农产品质量宣传直播、十万从业人员知识竞赛、“疫情中的粮油安全”知识科普、“智慧科普”食安主题宣传等40多项食品安全主题宣传活动。各区也将同步组织开展内容丰富、形式多样的主题活动。